Karadeniz’in incisi Vakfıkebir’den gelen geleneksel bir tat: Üzümlü İrmik Helvası. İnce irmiğin tereyağıyla kavrulup, şeker ve su ile özdeşleştiği bu nefis helva, kararmış iri kuru üzümlerle zenginleştirilerek damakta unutulmaz bir iz bırakır.
Neden Farklı?
-
Vakfıkebir Tereyağı ile yapılır: Helvaya eşsiz bir aroma ve lezzet katar.
-
İri kuru üzümler ile hazırlanır: Üzümler irmiğin içinde yumuşar ve tatlıya doğal bir meyve tadı kazandırır.
-
Yöresel tarif: Nesilden nesile aktarılan geleneksel pişirme yöntemleriyle yapılır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.