Name: Kars Eski Kaşar
SKU: JFFDW11-1-1-1-3-1
Availability: InStock

Kars Eski Kaşar

Remains until the end of the offers

400,00₺

Eski Kars Kaşarı’nın Kabuğu Grimsi Bir Renk Almakta Ve Kesit Yüzeyi Sarımsı Krem Renginde Olmaktadır.

Type: Organic MFG: Jun 4.2021 LIFE: 70days

SKU: JFFDW11-1-1-1-3-1 Category: Peynir Çeşitleri

Eski Kars Kaşarı’nın Kabuğu Grimsi Bir Renk Almakta Ve Kesit Yüzeyi Sarımsı Krem Renginde Olmaktadır. Olgunlaşma (Eskime) Süresi Uzadıkça Yapısı Sertleşir. Eski Kaşarda Proteoliz, Glikoliz Ve Lipolizin Etkisiyle Kendine Has Yoğun Bir Aroma Oluşur. Lezzeti Hafif Tuzludur Ve Ağızda Kolayca Dağılmaktadır.